以“酒”為媒，江口怒溪“釀”就鄉村振興夢

“聞酒三分醉，開壇十里香。”淡淡的酒香藏在初秋的暖風中，令人聞香而知酒味，未飲人已微醺。

走進江口縣怒溪鎮地樓村洞藏酒加工廠，只見釀酒生產車間里，工人們正有條不紊地進行拌料、蒸煮、攤涼、裝發酵池、烤酒等，一股清澈的純糧酒緩緩流出，沁人心脾。

怒溪鎮為土家族聚集地，一直有以洞穴藏酒的習俗。地樓村天然溶洞較多，生態環境自然天成，洞藏酒經日月洗禮，醇化老熟，醬香醇厚，回味悠長，是設宴待客之佳品，深受消費者喜愛。

一方水土釀一方酒，一方酒助推一方發展。依托當地得天獨厚的環境，加之悠久的釀造歷史和成熟的釀造工藝，酒產業成為地樓村特色優勢產業。2022年以來，怒溪鎮經過多方考察，決定進一步集中優勢資源，積極爭取項目資金，加大酒產業培育發展力度，通過東西部協作項目，以地樓村黨支部為龍頭，采取“村集體+企業”模式，按照村集體占股20%，公司占股80%，未產生效益前，每年保底分紅15萬元的利益分配方式，成立了梵凈洞藏酒業有限公司。目前，該酒廠一期項目已完工，二期正在籌備建設中，預計總投資600萬元。項目建成后，預計白酒年產量達30萬—40萬斤，可提供穩定就業崗位20個，臨時就業崗位120個。

“下一步，我村將充分依托當地釀酒產業和豐富的土地資源，積極調整農業產業結構，鼓勵農戶種植高粱、玉米等糧食原料，促進群眾增收。同時嚴把酒品質量關，加大宣傳力度，不斷做大做強做優做活酒產業，使酒產業成為撬動鄉村振興的重要支點。”地樓村黨支部書記吳建生說。

近年來，江口縣怒溪鎮搶抓新國發2號文件的重大發展機遇，立足自身資源稟賦，以黨建為引領，以產業發展為抓手，聚焦“一鎮一業、一村一品”，因地制宜發展鄉村特色產業，以產業振興推動鄉村全面振興，促進農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足。（向力）

編   輯：陳  虹

二   審：陳  娟

三   審：蒲  智

總值班：勾文明